米田肇惊讶道,“等等,这股椰香味……是烟熏,你用了烟熏来处理这块儿鸭胸肉吗?”
孙楣点头,“没错,我用椰子壳做燃料,对鸭胸肉进行了烟熏。”
“可是做这道菜你只用了不到15分钟,这点时间根本不够熏入味吧。”an anand皱眉。
“确实不够,所以我在做第一道菜时,就在处理这块儿鸭胸肉了。”
“啊?”
“啊?!”
孙楣的话一说出口,四位评委和现场的观众就都惊了。
心想这样不就等于承认自己违规了吗?在计时结束后继续烹饪,这在比赛里是不允许的吧。
仿佛知道众人在想什么,孙楣解释道,“我没有违规,规则从一开始就说的很清楚,是拍下计时器后不能再碰任何的厨具,并不是不能进行任何烹饪行为。
“为此,我还专门询问过工作人员,得到许可后才这么做的。”
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