是从古代穿越而来,老人小孩坐在布偶戏台前,全神贯注地看着精彩的表演。
镜头凝聚在小孩的亮晶晶的瞳孔上,再一拉远,又变成了潭水里的几尾游鱼,鱼尾一抖,荡出一圈圈的波纹。
杜清清脑子像是被清泉洗过,又浮现出许多灵感,顾不得手酸,又拿起了旁边的绘画板。
另一边的程曼曼乐得不行,没想到胡博卿拍风景这么厉害,这相当于给民宿做了免费的宣传片啊!
程·抠门·曼曼难得良心发现,早知道,就答应让他再蹭两天饭。
这边杜清清刚拿起画笔,就见屏幕里出现一个正在切菜的厨师。
杜清清心道,这应该就是网上讨论得热闹的,那个叫袁伯的民宿厨师了。
厨师手指灵活,泛着凉光的刀刃在他手里,恍若和手合为了一体,手掌翻动间,鱼身边和内脏分离,行云流水的动作下,整鱼便成了薄如蝉翼的鱼片。
因为过于干净利落,杀鱼的过程并不显得血腥,倒像是切割的艺术。
杜清清这才明白,小时候学过的‘庖丁解肉’,该是何等的艺术。
被秘制调料腌制后的鱼片,整齐地排列在漏勺上,杜清清不明白,如果是吃生鱼片的话,为什么要摆放在勺子上。
忽然,袁伯将漏勺放入烧开的油锅中,‘噼里啪啦’间,漏勺上的鱼片,‘刷’的一下绽开。
袁伯用巧劲,手上轻轻一抖,漏勺和鱼片分离,薄薄的鱼片在油锅中绽开得更加仔细,像一朵雪色的莲花。
杜清清情不自禁地‘哇’了一声,身为职业画手,对美的感知力本就比较敏感,好吃的东西吃过不少,能把菜做得像艺术品的,却没见过几个。
橘红色的料汁顺着鱼片花的顶端流下,每一片鱼肉都吸满了汤汁,杜清清‘吸溜’一声,擦了擦不争气,从嘴边流出的泪水。
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