「《舌尖上的中国》真正令人着迷的,不是美食本身,而是食物与人民生活相互交融的方式。
它不仅仅关乎果腹,更关乎一家人围坐在热气腾腾的火锅旁团聚,几代人分享着故事与欢笑,那沸腾的汤底成为承载共同记忆的容器。
它关乎那位用心为孙辈烹制特色菜肴的老奶奶,传承着那些如同珍贵传家宝一般代代相传的菜谱。
在《舌尖上的中国》所描绘的世界里,食物是编织生活锦缎的丝线,将人们与他们的根、他们的社群以及他们的过往紧紧相连。」
文化界和读者的一致好评反映在销量上,让《纽约客》自六月末开始,
销量一路上涨。
到9月23日,《舌尖上的中国》专栏整三个月,也是专栏最后一篇文章《三餐》刊出的日子。
《纽约客》专门为专栏的结束撰写了一篇文章,放在《三餐》之前,文章标题是《agastronomicodysseythrough》,翻译成中文是「一场美食的奇幻之旅」。
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