范师傅、蔡师傅、好久不见啊。”
“哈哈…老范,你也来了。”
这刚到门口,就遇到了几个同行,还都是东河城的厨师。
几人相互攀谈了几句,他们也都有自己的团队,也希望自己能力拔头筹,毕竟第一名的奖金有五百万。
“王师傅,听说你最近一直在研究湘菜,厨艺大增啊?”
老蔡笑问。
“哎呀,马马虎虎吧。”
“这湘菜和川菜差不太多,我以前是川菜厨师,这改做湘菜还挺顺手。”
“你和范师傅都是前辈,还得跟两位多学习啊。”
这位王师傅,是个三十岁出头的年轻人,领着个五人团队,其中还有两个女厨师。
“王师傅,那就提前祝你旗开得胜。”
“哈哈…同祝同祝。”
双方商业互捧了几句,就一起走进了酒店。
一楼大厅全是人,这次参赛的厨师团队,差不多得有两百个,各城名厨基本全到齐了。
十分钟后,有工作人员开始检查入场证。
这都得提前报名,报名费每个人就五百块,要是拿不到名次,再得不到省级厨师称号,钱就等于白花了。
二百多个团队,只有前十名有奖金,省级厨师称号,也只有三十个名额,竞争还是非常激烈的。
等检查完入场证后,每个团队又被编上了号,叶鸣他们是188号。
接着就是预赛了,每次可以有二十个团队共同做菜,一楼的宴会厅里,已经摆满了厨具。
一共有三个评委打分,10分最高,平均分在8.5分以上,才可以晋级下一轮,要求还是比较高的。
……
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