绝佳场所。此外,杭州的九溪十八涧、龙井茶园等景点也各具特色,让人目不暇接。
西湖的名气很大,姜玉楼和唐月雯两人游览西湖的时候,除了能看到本国游客外,还能见到金发碧眼的外国游客。
杭州的风景好,美食……
什么,西湖醋鱼?
嗯……
好吧,杭州之后去哪里来着?
哦,魔都是吧,那我们出发吧。
在杭州玩了三天后,两人马不停蹄地坐火车去魔都。
杭州的景色很好,但美食嘛……不提也罢。
魔都很有趣,除了老式洋楼外,就是上海滩的夜景。要说最有名气的,还得是沪上八景。
沪上八景等,是明清时期上海地区的著名景点。
沪人李行南在《申江竹枝词》中所记为:海天旭日、黄浦秋涛、龙华晚钟、吴淞烟雨、石梁夜月、野渡蒹葭、凤楼远眺和江皋霁雪。
此八者即为沪上八景了。
后世还有新八景之说,只是此时还没有。
沪上的传统美食不少,比如老虎脚爪、米饭饼、糖糕等糕点。这些唐月雯喜欢吃,姜玉楼也会尝个新鲜。
但糕点也只能是零食甜点,真正能满足口腹之欲的还得是沪上的本帮菜。
本帮菜是沪菜的别称,是江南地区传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮,即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应当地人喜食清淡爽口的口味,菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。本帮菜烹调方法上善于用糖,别具江南风味。
其主要名菜有“青鱼下巴甩水”、“青鱼秃肺”、“腌川红烧圈子”、“生煸草头”、“白斩鸡”、“鸡骨酱”、“糟钵头”、“虾子大乌参”、“松江鲈鱼”、“枫泾丁蹄
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