直放到转年三四月吃起来仍然汁水十足,跟刚从树上摘下来一样。
奈何就一点,这玩意不好吃,连西山的孩子都不爱吃这种红皮野梨,果子又酸又涩,不怎么甜,咬一口渣子还多。
崖口家家户户也就摘几筐过年走走亲戚,或者藏到春天糊弄孩子用,等孩子饿了的时候,让孩子啃两個梨子,先混个水饱。
“我觉得还不如让你们大队研究研究,把这梨卖出去。”谢虎山把手里的梨子递给老姜,嘴里说道。
崖口附近的山上,好多这种野梨树,一到秋天,就结满这种外皮红黄相间的梨子。
老姜把梨子接过来尴尬一笑,以为谢虎山这是随口敷衍自己,也就连连点头,不再多说。
他们祖祖辈辈都是西山本地人,这破梨但凡好吃,能卖钱早就卖了,还用谢虎山来教?
“我没有开玩笑,之前我去港岛回来,认识了个燕京的大哥,他聊天的时候说起燕京各种本地好吃的,说冬天燕京更大企业单位给工人发鲜果的时候,最常见的本地货有四种:咔吧果,红绡梨,山里红,心里美。”
“其中他说起的红绡梨,我感觉跟咱们这梨模样很像,也是燕京附近的山上长的,因为果皮泛红微染,如同覆了层红绡,所以他们燕京取名叫红绡梨,不过我听他说吃起来好像比咱们这的梨好吃多了,咱们这叫什么?”
“也不知道叫啥,咱们就管这果子叫西山红。”老姜对谢虎山说道:
“主要是叫啥它也不好吃,别说人吃,拉一车去卖给其他大队让他们喂牲口,一听要钱人家都不买,说怕喂多了牲口的胃给吃寒,再也长不出膘。”
“在灵官营公社农技站找个技术靠谱,懂果树培育的农技员,大队派人拿着钱,请他跟着你们大队的人一起去燕京,就干一件事,打听燕京人吃的红绡梨在哪长的,到地方看看那边的梨和咱们这的梨
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