他一边观察着中午午饭时间，同行旅客们在车上“对付一口”是怎么对付的，一方面看着窗外的景色，被列车拉着走出山海关……
车上的他面对热情的东北人，腼腆拒绝了对方分享食物的邀请。
而等他乘坐火车离开山海关的时候，他将热情的与他人分享自己的食物和故事……
辽省的海边，刚刚捕捞的海鲜，被送到了饭馆，然后在后厨的锅中享受自己的福报，最后被端上餐桌。
而餐桌边，夏天正在和这边的朋友聊天。
原来是他出差来东北，这边的朋友请他吃海鲜款待他……
当初夏天在与日本合作的那档纪录片中，展现过的模式和技巧，如今越发的成熟。
刚出水的生猛海鲜，热气腾腾的美食特写，夏天咀嚼的微表情变化和食物在齿间碾碎的声音，以及夏天的“内心旁白”……
工作的内容大都是一笔带过，往往都是夏天挠挠脑袋一脸茫然，或者微笑着收起文件结束聊天，代表着工作上的坎坷和顺利。
而重点，则是美食……和人！
在异地他乡，在陌生的大街小巷上，找到那一家“既定”的店铺，然后进去，享受当地的美食。
夏天的内心旁白和愉悦的进食表情，让人产生一种饥饿感！
而60分钟一集的内容，更多的是通过其他角色展开的支线……
夏天作为一个旁观者，一个路人，最终会在某一处进餐地点会面。
当地的饮食习惯，当地的生活习惯，当地人的想法，当地人的口音和热情……
伴随着简单而深情、细腻且富有哲理的旁白，一副山海关以外的画卷，徐徐展开。
小旭、张莉和米兰三人早早的就在电视机前等候了，此时片尾的《东北民谣》响起，夏天的歌声出现，镜头开始缓缓拉起，
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