酥早都做好的了。
现在便不用再做了。
在搓的面醒得差不多,苏欢喜就指挥着文翠娘她们,擀面,涂抹油酥,按压对折。
弄好。
又醒了半刻钟。
接下来又擀。
擀了才开始放锅里煎的。
片刻的功夫。
饼就鼓了起来。
苏风他们瞧着都觉得神奇不已。
“娘,娘,可以了,打个鸡蛋搅散,用筷子将鸡蛋灌饼戳一个洞,将鸡蛋液倒进去,煎得差不多翻面,又煎一会儿就开始刷香辣酱…”
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