眼蒋不疑。
此时,蒋不疑已经辣懵逼了。
在粤地待了几年,他早就习惯了那边的食物,平时也不会像霍海一样,时不时尝试口味重的食物。
乍这么一吃辣,直接给整蒙了。
整个人端着个土碗坐在桌子旁,人是懵逼的。
霍海这才想起:“老板!”
人急匆匆赶过来。
霍海:“香油,蒜泥,香菜,小葱,蘸碗。”
老板立刻行动了起来。
很快,一叠蘸碗就做过来了,分散给了霍海这桌几个人。
其他人一看,直接纷纷学习。
就是香油实在是太贵了,在长安,香油的价格是普通菜籽油的十五倍以上,许多人实在是吃不起。
很多人暗自发誓,有朝一日回了成都,一定要吃香油油碟吃个够!
刘继用上油碟后,突然松了一口气,有一种活过来了的感觉。
火锅那是又辣又烫。
高温助力辣椒,就跟人的舌头在燃烧一样,难怪叫做火锅。
但是香油,既能洗掉部分原汤的辣味又能降温,还有一点特殊香气,绝配!
“绝了,勒个绝了!”
“这究竟是怎么想到的,居然这么吃?”
“我觉得那个豆瓣酱,炒菜绝对好吃。”
“那你回成都开个炒菜馆,我回去开个火锅店儿。”
“要得,说定了哟。”
霍海这一桌,底料放的最多,其他桌最多一小块。
不过霍海估计着有个十年,蜀郡的人一锅吃一整块火锅底料应该叫就没问题了,不知道多久会发展成两块底料三块油形式的超级麻辣锅底。
只可惜,这送来长安的蜀郡花椒,不知道是时间久了还是品种不太好时间不太好的原因,味儿不够。
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