层秘制的调料,烤出外焦里嫩的口感那就算是出师了。”
“高级的烧烤厨子,能根据食材的部位来进行针对性的处理,达成它最适合的口感。”
“顶级的烧烤厨师,则是可以让各类食材组合搭配起来,使它们的优势互补,进一步将其味道拔升。”
宫天五听了之后点头道:
“明白了,你应该就是在顶级的这个范畴里面吧?”
朱老肥点点头道:
“没错。”
宫天五道:
“那在这上面还有更强的吗?”
朱老肥道:
“当然有,那个境界应该差不多是出神入化了。”
“我曾遇到了一头老狼妖,在烤羊方面就达到了这个水准。”
“它要先用特殊的植物喂羊一个月,然后再用攥心法杀羊,让羊血都全部淤积在肌肉里面。”
听到这里,七妹都已经以手托腮,觉得极有意思了。
“真没想到,小小的烤肉里面居然藏着大学问啊。”
朱老肥接着道:
“当它正式开始烤肉的时候,其材料用的是草原上的草根,烤肉的器具是用的羊肚,里面盛上特别取下来的几块羊肉。”
“烤熟了之后,羊肚金黄脆弹,焦香扑鼻,羊肉鲜美肥腴,入口即化,能用烧烤的方式做出炖菜的口感,真的是堪称一绝。”
“但那头老狼妖却也只会这一种做法,它活了两百多年,从有灵智开始起就用这种方式烹饪羊肉。”
“这已经不是十年磨一剑了,这可以说是用几百年的时间专心致志的来做同一件事,如此千锤百炼才能达到如此境界,俺是不用想的了。”
听到朱老肥这么一说,无论是宫天五还是七妹为之感慨悟道之难。
连厨艺这样的小道要想钻研到极致,也需
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理