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第319章 分店开业(4K免费)(6 / 8)

典型的老一辈观念,能省则省,处处都要省。

陈景乐则更倾向于把专业的事情,交给专业的人去做,为了省那点钱,自己做到最后不满意不说,还累得够呛,甚至累出病来。

何苦来哉!

不过这家店是要给二叔一家打理的,陈景乐不掺和经营,既然二叔坚持,他也不想说太多。

二叔有句话说得没错,离开学早着呢。

不急,慢慢来呗。

此时二叔陈振林已经从原来的公司辞职,二婶那边单位则要到月底才肯放人,因此现在就他跟景浩两个人在搞装修。

说是装修,其实就是参考师院那边的店,简单刮个大白墙,好让里面看起来敞亮点。

然后透明厨房、不锈钢案板跟打饭窗口都安排上,再装个空调,摆十来张桌子。

这便是一间学生餐厅最常见的配置。

不用太久,十来天就能搞定。

到那会儿刚好暑假差不多结束,一中的学生们陆续回来报道,就可以开门营业了。

这边店铺面积比江北那边要小一点,不过考虑到中学生吃饭速度很快,翻台率高,小点就小点吧,问题不大。

“招牌找人弄了吗?”陈景乐问。

二叔说:“已经找人了,跟师院那边的同一家,只是还没做好送过来。”

“那就行。”

这些都不是最重要的,赚钱的关键,自然是卤肉饭。

虽说景浩已经基本掌握卤肉饭的做法,但为了保证不出错,陈景乐还是决定另外抽时间专门给他们俩上上课,确保二叔学会,陈景浩精通。

省得砸了“陈记粥粉面饭”的招牌。

一家小店经营得好,是真能传好几代的。

特别是现在这个到处都是预制菜外卖的时代,一份真材实料新鲜出炉好

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