“我们的目标，最终是与国外那些有名气的食品品牌进行厮杀，去镇压它们，向世界展示我们中国人的点心……”
“要完成我们的既定目标，至少要做到三点！”
“第一，质量是生命线！原料必须新鲜合格，生产必须严格按工艺，卫生必须一丝不苟！每一块点心出去，都要对得起‘劳动光荣’这块牌子……”
“第二，品种要丰富，口味要创新，要研究咱们海滨老百姓的口味，开发新产品！一定要记住，永远不能脱离人民脱离消费者，人民爱吃什么，我们就生产什么……”
“创新过程要动脑啊，要与实际相结合，比如，咱们海边海产多，能不能试试加点海苔粉做咸味饼干？咱们本地水果下来的时候，能不能做果酱夹心饼干？”
“第三，外观要精美！点心点心，不管是口味还是外观，咱们都要上点心啊”
“咱们的包装现在简陋，但点心本身要做得漂亮！裱花要精致，造型要可爱！以后条件好了，咱们还要设计漂亮的包装盒！让老百姓买回去，不仅自己吃得开心，送人也觉得有面子……”
女队员们听着钱进的讲话，眼神坚定。
钱进带出来的队伍，思想上总是不会出问题，毕竟钱进很会画大饼。
另外这也跟食品厂女工人们的底气有关。
她们不再是当初那些只会简单家务的待业女青年了，两个多月的专业培训和实践，让她们掌握了实实在在的技能。
能力和本事，往往跟自信和自尊挂钩。
再一个就是食品厂的环境很好，她们的工装、待遇也很好，这给一群女青年带来了强烈的职业自豪感和责任感。
食品厂生产需要讲卫生，所以钱进没有安排放鞭炮，而是安排了一群喜欢热闹的男工人来舞狮舞龙、敲锣打鼓。
上午食品厂开业。
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