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李小刚拍了拍她的手,示意她不要怕。(风雨首发)转身道:“不过,这里毕竟是你的地盘儿,对一切我都很陌生,我需要一位助手!”
徐叔倒也干脆,指一指一位跟他一样上了年纪的厨师说道:“这位是我的副厨师长,就由他做你的助手,不要说我欺负你!”
李小刚看了一眼那位副厨师长,笑道:“这位大叔,一会儿就拜托你啦。”副厨师长明显的一点信心都没有。
李小刚道:“没关系的,您只要负责帮我将鱼切开,弄熟就行了。”
秦琴疑惑的看着秦雅问道:“烹饪一条鱼,除了切开,弄熟之外,还需要做别的吗?”
秦雅耸耸肩膀说道:“在我的印象中好像不需要别的了。”
秦琴怪叫一声道:“那这岂不成了副厨师长和徐叔的比赛?”
谁愿意自己永远是个副手?副厨师长猛然晃了晃脑袋,深吐出一口气,全神贯注的投入到了烹饪娃娃鱼的过程当中。
徐叔和副厨师长两人忙的团团乱转,而本应该是选手的李小刚却是闲的到处乱转,看的众人摇头不已。
因为是比赛,赌上了自己的名誉,徐叔比刚才更加的专注卖力,对火候的控制可以说是的达到了巅峰。
李小刚一直在仔细观察着他,终于发现一个让他都感到震惊的事实。
徐叔对娃娃鱼肉质情况的掌握已经到了令人恐惧的地步,每一次的火候变化无不是根据娃娃鱼肉质的变化而变化的,精妙至细微处,让人忍不住拍案叫绝。
与之相比,副厨师长的操控就欠缺的很多了。
如果徐叔能发挥出娃娃鱼自身味道的八成,那副厨师长充其量只能发挥出五成罢了。
“好了!”
徐叔和副厨师长同
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