颜色变成了半透明的白色。
他立即用漏勺将螺肉捞出。
盛在铺着冰块的盘子里。
毛孩好奇地问道：“这就好了？”
张峰微微一笑，说道：“嗯，已经好了，不过如果要口感更好一点，就必须冰镇，不信你们试试。”
他又准备了一些冰水。
螺肉冰镇好后。
张峰将其摆盘。
洁白的螺肉片整齐地码放在翠绿的生菜叶上。
旁边配着金黄色的蘸料。
看起来格外诱人。
峰将第一盘递给张国栋，说道：“老板你先尝尝。”
张国栋夹起一片螺肉。
在蘸料里轻轻一蘸。
然后送入口中。
他慢慢咀嚼。
满脸不由的露出一丝惊叹，说道：“鲜甜弹牙，一点腥味都没有，比想象的还要好吃。”
众人闻言。
立刻争先恐后地品尝起来。
张铁一口吞下一大片。
“这口感绝了！又脆又嫩，比龙虾肉还带劲！”
“后味还有股淡淡的甜味，越嚼越香。”
苏德连吃了好几片，赞不绝口的说道：“这夜光蝾螺肉果然名不虚传，确实好吃啊！”
张峰又尝试了另一种做法。
他将部分螺肉切成丁。
和鸡蛋一起炒。
金黄的蛋液中点缀着洁白的螺肉丁。
香气扑鼻。
张峰说着给每人盛了一碗，笑着说道：“这味道你们尝尝，保证不错。”
张国栋尝了一口炒蛋，点头道：“螺肉的鲜味完全融入了蛋里，不错。”
张铁已经扒了半碗饭，留着口水说道：“峰哥，再来一碗！”
一晚上。
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