他们的第一个蛋糕客户是咖啡店的一个常客,要给女儿订制一个八寸的生日蛋糕。
“不用太复杂,简单一些就好。”客人说,“主要是想支持你们的新业务。”
制作这个蛋糕时,李言和麻勒勒都很紧张。毕竟是第一次为客人制作生日蛋糕,不能有任何差错。
李言负责制作蛋糕胚和调制奶油,麻勒勒负责裱花装饰。他们从下午开始准备,一直忙到晚上。
“这朵玫瑰花的形状不够好,我重新做一个。“麻勒勒对自己的要求很高,不满意的花朵会刮掉重新裱。
“已经很好看了。”李言安慰她,“第一次能做成这样已经很不错了。”
最终完成的蛋糕虽然不够专业,但很用心。奶油色调温和,花朵形状基本规整,上面还用巧克力写了生日祝福。
第二天客人来取蛋糕时很满意。“比我预期的要好很多!”她高兴地说,“女儿一定会喜欢的。”
这第一个成功的案例给了他们很大的信心。接下来陆续有客人订制生日蛋糕,他们的技术也在实践中不断提高。
“现在我们不只是咖啡店,还是烘焙坊了。“麻勒勒开玩笑地说。
“多一项技能,多一种服务客人的方式。”李言说,“而且我发现做烘焙很有成就感。”
确实,看着客人拿到他们亲手制作的蛋糕时开心的表情,那种满足感是无法替代的。
与此同时,李言的钢琴技艺也在不断进步。春天的时候,雨竹老师建议他尝试一些更有挑战性的曲目。
“你现在可以学习一些协奏曲的片段了。“雨竹说,“比如莫扎特的钢琴协奏曲,技术性和音乐性都很好。"
李言选择了莫扎特第21号钢琴协奏曲的第二乐章,这是一首非常著名的慢板乐章,旋律优美,感情深沉。
“莫扎特的音乐看似
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