也能掌握。
事关去留，五人自不敢轻忽，说实话，以前在宫里制作御膳时，贺寿都没这麽专注。
吴铭看在眼里，暗暗点头。
行家一出手，便知有没有，五人技法娴熟，治厨井井有条，一看就是经验丰富的老师傅。
最终成品，吴铭逐一品尝，过关！
接着教学第二款面点——豌豆黄。
豌豆黄原是民间小吃，後传入清宫，因慈禧太后喜爱而闻名。
之所以选择这道糕点，一来，它是春季的应季食品，二来，做法非常简单，只需将豌豆去皮洗净，入锅煮烂，稍微过下筛，不必太细，保留些许颗粒可增添风味，再用白糖炒成泥状，倒入模具中，晾凉即可。
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