,一边神情专注的对着镜头讲解:“一旦胃或肠道里的东西泄露出来,里面的细菌和消化液会立刻污染整片腹腔,那这块肉基本上就毁了,需要花更多的时间去处理本应该不需要做的工作。”
他将手伸入温热的腹腔,能清晰地感觉到内脏器官的滑腻和温度。
首先摸索到了横膈膜,用刀将其与胸腔壁分离,然后一手抓住食道和气管,用刀将其切断。
做完这一步,他就可以将整套内脏,从胸腔到腹腔,完整地、一股脑地全部掏了出来,放在旁边的雪地上。
一团冒着热气的、颜色各异的器官,就这样展现在镜头前。
“好了,现在是生物解剖课时间。”他没有丝毫嫌恶,反而像一个经验丰富的老师,开始对这堆战利品进行分拣和讲解。
“首先,是最高价值的部分,心脏和肝脏。”他用刀尖,将这两样依然温热的器官从连接的组织上分离出来。
“狼的心脏,是纯粹的肌肉,高蛋白,低脂肪,口感极佳。彻底煮熟后,是补充体能最快的优质蛋白质来源之一。”
然后,他托起那块巨大的、呈深红褐色的肝脏,它的表面光滑而富有弹性,看起来就像一块巨大的血豆腐。
“而肝脏,这个东西,既是‘天堂’,也是‘地狱’。”
“它是天然的维生素,富含维生素a、b族、大量的铁元素、铜元素和必需氨基酸。”
“在长期缺少蔬菜水果的情况下,定期食用肝脏,是预防各种维生素缺乏症,尤其是坏血病和夜盲症的最好方法。”
“不过…”
他话锋一转,表情变得异常严肃,甚至可以说是凝重。
“这里有一个致命的知识点,任何想在野外生存的人都必须刻在脑子里。”
“食肉动物,尤其是处于食物链顶端的食肉动物,它们的肝脏里,
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