理有质疑也在所难免。
所以，在周明哲说完之后，陈秉文从容不迫的拿出另外一份文件，推到周经理面前。
“周经理，您说得很有道理。这是我们糖水铺近期的详细经营数据，以及未来三个月的现金流预测。”
陈秉文顿了顿，又补充道：“后面部分是为维园年宵市场制定的完整商业计划。”
周明哲翻开文件，发现这就是一份商业计划书，从如何在工业区布点，到怎么样吸引工人们消费，再到如何面对竞争对手的竞争。
从成本核算、利润预测到风险控制，甚至连竞争对手的优缺点也都给出了相应的分析和应对策略。
周明哲越看越震惊，眼神逐渐从审视变为惊讶。
以他的经验来看，这份计划书简直可以称为教科书级别的商业策划案。
周明哲摘下眼镜，揉了揉鼻梁，郑重的说道：“陈先生，您的这份计划书......简直比专业咨询公司做的都优秀。”
陈秉文微微一笑：“周经理过奖了。我只是把在工厂区实践过的经验系统化整理出来。
而且，我们已经在深水埗工厂区验证了流动摊位的商业模式，利润率稳定在50%左右......”
周明哲点点头，态度明显松动：“陈先生，您的商业计划确实令人印象深刻。
不过，维园年宵市场的竞争环境与工厂区截然不同，您打算如何应对？”
陈秉文翻开计划书的后半部分，介绍道：“针对年宵市场，我会着重将售卖品种集中在方便易做的半成品，减少现场的制作时间，增加销售速度......”
正如陈秉文介绍的，维园年宵市场只有四个熟食档口，想要增加销售额，肯定不能选择制作时间冗长的食物。
随着陈秉文的介绍，周明哲心里的质疑逐渐消散，取而代之的是浓
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