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第九百七十二章 喝早茶(3 / 4)

口带着粤语口音的普通话:“年轻人,第一次来吃早茶吧?看你们对着菜单发愁,要不要我给你们推荐几样?”

老先生穿着一件灰色的唐装,精神矍铄,眼神温和,手里端着一杯茶,笑容慈祥。

“好啊,麻烦您了,老先生!”徐佳莹立刻露出感激的笑容,“我们是第一次来广州,不太懂早茶的门道,正发愁不知道点什么呢。”

“不麻烦,来广州就要吃地道的早茶!”老先生笑着说,拿起菜单,指着上面的菜品一一介绍,“这‘虾饺皇’一定要点,皮薄馅大,里面是整只的鲜虾,一口下去全是鲜味;‘干蒸烧卖’也不能错过,肉质紧实,带着淡淡的香菇味。”

“‘肠粉’要选鲜虾肠粉,米皮爽滑,配上特制的酱汁,味道绝了;还有‘艇仔粥’,料很足,有虾仁、鱼片、蛋丝、油条,营养又美味;再来两份‘蛋挞’,外皮酥脆,内馅嫩滑,甜而不腻,正好当甜品。”

老先生说得头头是道,还主动帮他们叫来服务员,用粤语快速报了菜名,又叮嘱服务员“茶要续足,点心要热乎的”,热情得让两人倍感温暖。

“谢谢您,老先生,您真是太热心了!”苏木连忙道谢,给老先生续了一杯茶。

“不用谢,出门在外,互相帮忙是应该的。”老先生笑着摆摆手,“听你们的口音,是江南来的吧?来广州出差还是旅游?”

“我们是来参加‘南北文化交融论坛’的,来自苏州。”徐佳莹笑着回应,“您是广州本地人吗?这里的早茶真是名不虚传,看着就很美味。”

“是啊,土生土长的广州人,吃了一辈子早茶了!”老先生脸上露出骄傲的神情,“广州早茶不仅是吃东西,更是一种生活方式,一家人或者朋友聚在一起,喝喝茶、聊聊天,慢悠悠地享受早晨的时光,多惬意啊。你们来参加文化论坛,是做什么工作的?”

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