众人都是头一次见这些作物也是第一次听,既无法想象它们种植后的模样,也不知道和粟米,小麦,大豆和这些常见粮食相比有何不同,更关心它们的产量和口感。
李逸先说起亩产:
“这玉米的亩产,轻松就能达到粟米和小麦的两倍,种一亩玉米抵得上两亩粟米或小麦的收成,而土豆的产量,更是多得远远无法相比”
为了让大家直观感受玉米和土豆的食用价值,李逸当天用种子做起了吃食。
系统爸爸给的种子每一样都十分充足,单是其中一种就够种几百亩地,根本不愁用。
玉米被李逸做成了两种吃法,把玉米粒略微捣碎煮成玉米碴粥,磨成玉米面做成玉米面饼。
土豆则做成了炒土豆丝,还蒸土豆和烤土豆。
众人尝过之后,无需多言,便都明白了这些作物的妙处,都是好东西!
李逸将玉米定为主要作物,播种面积占了所有田地的二分之一,其次是粟米和小麦占三分之一,剩下的田地则用来种植土豆和甜菜。
至于向日葵,李逸打算等这些农活忙完后,随便开荒一小块地种下靠天生长即可。
李逸不大规模种植土豆,核心原因是存储问题,所以即便土豆产量极高。
土豆存储需存放在阴暗的环境中比如挖地窖,控制得当的话,能让土豆的休眠期维持三到五个月不长芽子,若是种得太多无法及时食用,等土豆大量发芽后便不能再吃了。
虽说民间常有发芽土豆有毒的说法,但李逸小时候在奶奶家,也常吃过发芽不多的土豆。
只要芽子不是特别多特别长,把芽子掰掉再挖去芽眼周围的部分,也便能继续食用。
但若是芽子又长又多了,坚决不能吃!
相比之下玉米却是能长时间储存,这便是它现阶段的绝对优势
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