让贵客能够浅尝辄止、多品几样招牌菜式,徐开特意安排了小碗分装。
平日里店铺售卖的皆是满满的一大碗,寻常食客一碗下肚,连汤带水饱腹十足,根本再无胃口品尝其他菜品,唯有常年出力的苦力壮汉才能尽数吃完。
“甚好,便依徐老板所言。”
齐武帝微微颔首,语气淡然。
如今李逸传出的面条做法,主要分为肉汤面与打卤面两类,肉汤面以长时间慢炖的肉骨高汤为底,面上铺着薄切肉片,鲜而不腻,打卤面则无固定卤料,可随四季食材灵活调换。
徐记店内惯用的是葱花鸡蛋卤,做法简单却极致出味,鲜香浓郁,除了极少数不喜葱味的食客,绝大多数人都对这一口赞不绝口,平日里店内葱花饼的热销,也足以印证这份口味的大众认可度。
齐武帝微微俯身,鼻尖轻嗅面香,眉眼微舒,单是香气便勾人食欲。
他拿起筷子夹起一缕面条入口细品,下一瞬眼底掠过一抹明显的讶异,这一碗家常面的滋味,远比他预想中鲜美醇厚得多。
一旁的赵贵人也优雅执筷,小口品尝着面条,暖黄烛火洒落其身,衬得她容颜愈发明艳温婉、身姿动人。
只是美人绝色在前,徐开与赵乾皆是恪守本分的目不斜视,还要主动避开视线,不敢有半分僭越打量。
一碗小巧的汤面,片刻便被二人尽数吃完。
赵乾端起小碗,将醇厚的面汤一口口全部喝下,齐武帝见此也顺势效仿,端起碗小口慢饮,一口、两口、三口……转瞬便将碗中鲜香的面汤喝得干干净净。
平日里身居深宫、胃口素来清淡不佳的赵贵人,今日也难得胃口大开,吃光了整碗面条,还浅尝了几口面汤,若非碍于仪态分寸,她怕是也要将一碗鲜汤尽数饮尽。
随后二人继续品鉴桌上各类小菜,齐武帝许久未曾这般畅快
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