户最少栽种六七亩玉米,平均亩产高达六百斤!
田间地头,金黄饱满的玉米棒子挂满秸秆,粒粒紧实圆润、色泽鲜亮,城内马车数量有限,秋收运输需要排队等候,不少心急百姓干脆推着小木车,一趟趟手动将丰收的玉米运回家中。
家家户户院内堆满金黄玉米,单单看着这座座粮食小山,便足以让人喜笑颜开、满心欢喜。
今年春日夏秋,百姓们除却打理自家农田、锄草浇灌,但凡有一丝空闲,便自发前往城墙工地务工,从最初一户一人上工,到后来家家户户两三成人主动出力,全员齐心共筑防线。
日日务工有粮酬,不仅无需消耗自家存粮,还能持续积攒口粮。
秋收之前,许多百姓家中已然存有数百斤余粮,此番秋收再添数千斤粮食,堆得满满当当。众人耕种半生,从未见过家中粮食如此丰足,丰收的喜悦溢于言表。
相较于玉米的高产,土豆与红薯的产量更是惊人,只是两类作物皆深埋土层之下,采收繁琐、耗时费力,一亩地的果实,一家人尽数出动,也要连日挖掘才能彻底采收完毕。
百姓初见这两种陌生根茎作物,全然不知食用之法。孙浩然提前派人逐户宣讲,告知众人土豆、红薯可蒸、可煮、可烤,吃法多样、口感绝佳。
同时传授辨别熟度的技巧,只需一根筷子能轻松穿透果,便代表完全熟透可以安心食用。
百姓们怀揣着几分忐忑与好奇,将新收获的土豆、红薯洗净带回家,大多选择清水蒸煮,尝试这份全新的田间美味。
此刻的李逸家中,亦是热气腾腾、香气四溢。
为了品尝香甜软糯的烤红薯,李逸特意亲手打造了一个双层铁桶烤炉,下层放置蜂窝煤生火,上层均匀摆放红薯烘烤。
大锅内蒸煮的红薯率先熟透,掀开锅盖的瞬间,一股清甜淳厚的香气扑面而来
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