油，再撒入些干辣椒面，花椒粉等调料快速翻炒。
之后，她又倒入一碗熬好的大骨高汤，加入生抽、料酒和白糖等调味料转小火慢熬，等汤汁逐渐收浓成琥珀色的酱汁之后才关火。
关火时，她试着尝了一口，跟印象中的味道差不多时，心里忍不住窃喜，还好她还记得酱料怎么弄，要不然这只‘螃蟹’还真吃不了。
她赶紧用纱布过筛滤去料渣，然后将酱汁倒入碗中静置待凉，等酱包完全冷却后才将酱汁倒入玻璃罐中封存好。
这一忙就到了十一点。
昨晚折腾得太累了，下午还要出去工厂，中午她就不想做饭了，直接去饭堂打了几个菜回来。
中午他们刚吃完饭，韩保家就跟钱凤和一起来了。
韩保家笑眯眯道：“你东西准备好没？”
何晓蔓把自己准备好的调味罐和酱料罐拿给他，“早好了。”
说完，看着一边的钱凤和，“钱代副厂长，你也要去？”
钱凤和原本是不想去的，但想到有何晓蔓的热闹看所以就主动跟来了，“是的，我也要跟你多学习学习！”
何晓蔓也懒得管她的目的，拿着东西赶紧跟韩保家下山。
福香园离他们这儿蛮远的，开车走走停停，一个小时多才到。
这厂子很大，“福香园食品厂”的红色招牌足有两米高，透过铁门能瞧见三栋相连的厂房，墙面上安全生产的白色标语格外醒目，厂房前的空地上停着两辆蓝色货车，几个穿蓝色工装的工人正搬着纸箱往车上装。
韩保家递上介绍信给保卫科的同志，对方打量了他们几眼才慢悠悠拨通电话，很快就有一个穿白衬衫的年轻男人跑下来带他们去接待室。
那男人看着他们笑道：“各位等一下，我们林副厂长在开会，等开完了马上就过来。”
说完
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