喷嘴和被覆盖的热电偶：“粉末堵塞了喷嘴，改变了燃气喷射的流量和角度，导致燃气和空气混合比例失调。”
“同时，热电偶上的这层粉末影响了它的感温性能，可能导致熄火保护装置失灵。”
“更危险的是，如果火焰因为不稳定而熄灭，但燃气还在继续流出，而熄火保护又因为热电偶被污染而失效...”
“那就不是燃烧不完全的问题了，而是直接的燃气泄漏！”
“那为什么我们闻到的不是燃气味，而是...那种臭味？”厨师忍不住问道。
林远想了想：“市政燃气为了警示泄漏，会添加臭剂。通常是很浓的刺鼻味。但你们描述的臭味...可能混合了其他东西。”
“我建议还是打电话让专业的人员上门来检测一下吧。”
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