尽管放心用。”
高友良冷哼一声,瞥了一眼货车道:“来路不明的原料,我可不敢用。”
“今天用餐的可都是领导,要是吃出问题了,谁来负责?”
韩小伟闻言火气顿时窜了上来。
他抬手指着高友良道:“你什么意思?”
“我们找你惹你了,货还没卸,你就说我们的货有问题!”
“怎么着,门经理用我们的货,断了你的财路了?”
此话一出,高友良神情一紧,连忙道:“你,你别踏马胡说!”
“宾馆采购都是们经理负责的,跟我有什么关系?”
林斌见状笑了一声,他一眼就看出来了,这个高友良绝对有问题。
估计是韩小伟说对了,高友良背后绝对能从宾馆供应链里捞到好处,要不然的话,犯不上这么针对他们。
当初他认识邱金福的时候,两人喝酒聊天,曾经聊过这件事。
一个饭店的厨师长,对饭店的影响可以说非常大。
虽然不直接参与采购,但能无形中影响到采购方向,甚至更换采购商。
过程很简单,不管从谁家采购,只要厨师长没有好处,做菜的时候稍微多加点调料,出品的菜味道就会有很大的问题。
到时候,客人反映了,回馈到后厨,厨师长就可以把锅甩给供应商。
然后他再顺势推荐自己能捞到好处的供应商,然后再正常做菜,就可以了。
这个路数很简单,饭店或者宾馆的管理层,哪怕看破了,只要厨师长别太过分,也都不会管。
毕竟要让马儿跑,就得让马儿吃草。
只要能让单位稳定运行下去,有些事就得睁一只眼闭一只眼。
所以他一眼就能断定,这次采购,门经理应该没跟厨师长两人之间商量,韩小伟也没有事
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