在讨论哪个菜上次吃了不错,一副习以为常的样子。
宋时安默默把菜单合上了。
裴知言注意到他的动作:“是没有喜欢的吗?”说完转头对服务员说,“让你们主厨来一下,看他想吃什么现做。”
宋时安被他的霸总发言震惊到了。
这就是有钱人的快乐吗!!什么叫做想吃什么叫厨师现场做??!!
服务员退下找人了,宋时安反应过来连忙说:“不用了,随便点些什么就行。”
江野拍了拍他的肩膀:“你跟老裴客气啥,这店就是他的,不吃白不吃。”
宋时安收回前面那句话,吃!必须吃!
服务员一走他就把帽子口罩摘下来,长长地吸了一口空气。
包厢里不知道点了什么香,闻着就贵。
没一会儿主厨和他的助理推着移动灶台进来了。
全套不锈钢台面,灶台、抽风、刀具架、调料架一应俱全,比宋时安在别墅里的厨房还专业。
主厨是个四十来岁的意大利人,穿着雪白的厨师服,领口系着一条红色领巾,用口音浓重但还算流利的中文说:“裴总,这边都备齐了。有什么想吃的我这边现场给您做。”
江野嘴皮子一秃噜就报了好几道菜,什么龙虾意面、松露烩饭、慢炖牛尾,说得不带喘气的。
池寻补了一道甜品,宋时安也就意思一下报了两个菜名。
主厨微笑着点头,系上围裙开始操作。
动作确实专业,撒盐是用手指捏一小撮在离食材三十厘米的高度均匀抖落,每一粒盐都落得恰到好处,量是按克来的,连橄榄油都是用量杯倒的。
宋时安看了一会儿,又看了看手机上的时间。
这个速度,几道菜做完得猴年马月去,他运动了一下午,胃已经开始自我消化了。
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