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第192章 吃肉(3 / 4)

这才对嘛!”江小满立刻又恢复了笑脸,拉着高秀兰的手就往厨房走,“走走走,咱们先烧水,一会儿看逸尘怎么收拾这兔子!”

周逸尘笑了笑,拎着兔子来到院子角落。

他动作麻利地从屋里拿来一把锋利的剥皮小刀和盆子。

冬夜的寒风吹过,他却丝毫不在意。

只见他手起刀落,干净利落地给兔子放了血,接着从后腿处开了一个小口,双手一撕一扯,一张完整的兔皮便被剥了下来。

整个过程快得惊人,没有一丝多余的动作,看得跟出来的江小满和高秀兰目瞪口呆。

“逸尘,你……你这手法也太利索了吧?”江小满惊讶地说道。

周逸尘头也不抬,一边开膛破肚,处理内脏,一边随口答道:“以前在书上看过,多练练就会了。”

他将有用的内脏,如兔肝、兔心留下,其余的都利索地处理掉。

接着,他用柴刀将兔子剁成小块,骨肉分离,兔腿和兔里脊的肉被他细心地片成大小均匀的肉丁,剩下的骨头架子则另外放在一个盆里。

处理完这一切,他用清水将兔肉和骨头冲洗干净,这才拎着两个盆子走进厨房。

“好了,肉给你们,酱爆兔丁和兔骨汤就交给两位大厨了。”周逸尘笑着将盆子递过去。

江小满和高秀兰连忙接过。

“放心吧,保证给你做得香喷喷的!”江小满拍着胸脯保证。

厨房里很快就响起了切菜和锅铲翻动的声音。

周逸尘洗干净手,擦干后并没有留在厨房碍手碍脚。

他转身回到屋里,盘腿坐到温暖的土炕上,顺手从炕头拿出一本医书看了起来。

在天道酬勤的帮助下,医书上的知识被他吸收消化,成为他自己的东西。

这种通过努力就能看到切实进步的感觉

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