众人凑过去一看，都吸了口凉气。
案板上的那团肉馅，肥瘦相间，粗细均匀得跟一个模子刻出来似的，颜色粉嫩，看着就让人食指大动。
陈小丽呆呆地问：“这……这就行了？”
比她剁半天还好！
周逸尘笑了笑，把菜刀冲洗干净。
“妈，那块五花肉给我吧，我来处理。”
这次，李秀兰没再拒绝。
她有点发懵地把那块带着猪皮的大块五花肉递了过去。
周逸尘接过肉，先是用刀背在猪皮上反复刮了几遍，刮得干干净净。
然后开火，锅烧热，直接把猪皮朝下，在热锅里来回烙。
一股淡淡的焦香飘了出来。
“这是干啥？”江小燕好奇地问。
“燎掉猪皮上残留的细毛，还能去除腥味，做出来的扣肉才好吃。”
周逸尘头也不回地解释道，手上的动作行云流水，没有丝毫停顿。
他一边处理着五花肉，一边还能分心指挥。
“小玲，白菜洗好后，用手撕成块，别用刀切。”
“小燕，蒜剥好了就拍一下，姜切片。”
“小满，你去把那几条鱼处理一下，刮鳞去内脏，在鱼身上划几刀，方便入味。”
原本有些混乱的厨房，在他的调度下，瞬间变得井井有条。
几个姑娘下意识地就听从了他的安排，各司其职，效率一下子就高了起来。
李秀兰和陈小丽对视一眼，都从对方眼里看到了震惊和一丝……骄傲。
这还是自家那个儿子（女婿）吗？
怎么下乡两年回来，跟换了个人似的！
不光医术厉害，连做饭都这么有章法！
她们俩干脆也不动手了，就站在旁边，给周逸尘打下
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