时辰到了。
她揭开笼盖，一股混合着海鲜清鲜与冬瓜甜润的热气扑面而来。
那几盏“白玉镶珍”静静地卧在盘中，冬瓜晶莹剔透，内里的虾蓉粉嫩饱满，顶上的瑶柱与青豆色泽鲜亮。
她小心地将盘子取出，放入温水锅中保温。
自己那碗鸡丝凉面早已拌好，她端起碗，就着灶台边的小杌子坐下。
挑起一筷送入口中，荞麦面弹韧爽滑，裹满了酸辣鲜香的酱汁，鸡丝的嫩、黄瓜的脆、豆芽的甜，在舌尖炸开，又带着花椒油那一点勾人的麻。
这霸道又痛快的滋味顺着喉咙下去，仿佛也将心头那点滞闷，一并冲刷了下去。
待到晚膳时分，那盘“白玉镶珍”被重新浇上用鸡油和少许酱油调制的薄芡汁，瞬间光泽流转，鲜香四溢，被稳稳端上老夫人的餐桌。
果然，老夫人第一眼便瞧见了这盘别致的菜，香味也勾人。
她示意唐玉布菜。唐玉用小银匙将一整块连汤带料地舀入老夫人面前的小盏中。
老夫人尝了一口，冬瓜入口即化，虾蓉弹牙鲜美，瑶柱的醇厚滋味浸润其中，芡汁提亮却不夺味，清爽宜人。
她忍不住微微颔首，又让唐玉布了两块。
一顿饭用毕，老夫人漱了口，接过唐玉递上的热巾子拭手，目光温和地落在她身上，叹道：
“文玉这丫头，心思是越来越细，手是越来越巧了。知道天热，便做这些清鲜不腻的来。”
“这般体贴周到，我老婆子日后怕真是离不得你咯。”
唐玉面上依旧恭顺浅笑，心里却是一突：
老夫人这日渐加深的倚赖，正是她眼下最难迈过去的坎。
她该怎么和老夫人说她要去慈幼堂的事呢？
她细细思忖，心里渐渐有了个大概的方向。
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