便宜。”
“本钱下不来,售价自然就高。售价高了,寻常百姓便吃不起,只能卖给高门富户。”
“可高门富户,规矩多,忌讳更多。多半不会轻易采买外头来路不明的吃食,尤其是这等入口的冰凉之物。”
“便是买了,成人壮年吃了或许无事,可若是给家中孩童、老人用了,脾胃受寒,引起不适。”
“届时怕是都要怪罪到店家头上,说是吃食不干净。这罪名,咱们可担待不起。”
她顿了顿,抬眼看向江凌川,目光清澈:
“更何况,二爷,我能琢磨出几样新鲜吃食,不代表我就有开店经商、周旋应对的能耐。”
“这其间需要的人力、物力、心力,乃至应对各方牛鬼蛇神的手段魄力,我自问如今还远远不及。”
“如今,我只想着,能把手头上该做的事——慈幼堂的诊务,编纂医书。”
“还有……咱们往后的事——一样样做好,便已是竭尽全力了。”
她最后轻轻笑了笑,带着点自嘲,却也坦然:
“若他日,我真积攒了些许资本,也长了见识和经验,或许会想试试做点小本买卖。”
“但那也定是能发挥我所长、稳妥些的营生。”
“至于这卖冰品糕点的生意……眼下,却是碰不得的。”
江凌川一直安静地听着,指尖无意识地点着石桌桌面。
听她说完,不由得点了点头,眼中流露出毫不掩饰的欣赏。
“你思虑得,倒比爷更透彻深远。”
他语气里带着赞许,
“不仅想到了赚钱,还想到了担责,想到了自己力所不及处。难得。”
唐玉少被他夸,有些不自在,抿唇笑了笑:
“我不过是空想得多,做得却少。”
“说出来,
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