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第247章 传统艺能(2 / 4)

老班长的声音哑得厉害。

“什么叫花鸡,老子听都没听说过,你们还当成宝了?”

狂哥:“……”

炮崽的目光立刻从狂哥身上,转到老班长身上。

老班长见炮崽望过来,微微抬起下巴显摆。

“要吃,就吃大菜,正经的大菜。”

“弄一只肥母鸡。”老班长竖起一根手指,“杀好放血后拔毛,拿大铁锅炖。”

老班长说“大铁锅”三个字的时候,语气格外郑重,凸显出那口铁锅的重要性。

“搁上晒干的山菌,加入笋干片子,再丢几颗红枣。”

“灶膛里头烧柴火,不要烧大火,小火,慢慢的炖。”

老班长的语速放得很慢,每一个字都显得熟练而具体。

“锅盖不能揭。”老班长的语气忽然严肃起来,“谁揭锅盖老子打谁!”

“得等那股香味从锅盖缝儿里头往外钻,满屋子都是鸡汤的味儿了才能开盖。”

炮崽不自觉地往前凑了半步,蹲在地上仰着头看老班长,嘴巴微微张着。

“开盖那一下,热气腾上来。”老班长的声音轻了,眼神望向半空。

“汤面上飘着一层金黄色的油花儿,鸡肉炖得烂透了,筷子一夹就散,汤是奶白色的……”

老班长顿了一下。

“舀一碗,撒一撮盐,什么调料都不用加,就那个味儿,鲜得你能把舌头吞下去!”

战壕里安静了一瞬,其他战士也早已望来,齐齐咽了一下口水。

直播间观众嘴角的泪水更是止不住,呜呜呜表情包大哭。

“妈的,我真的饿了,老班长你是不是以前开过饭馆啊!”

“这个描述,这个细节,他一定做过这道菜。”

“呜呜呜别说了,我要点外卖了。

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