第11章 定做餐具（4 / 4）

盘子太长了，没有支撑点，可能会厚一点，要填充骨架。”

“那没问题，能做出来就好。”他把图纸放下继续画图。

另一半，汪总拉着老板来到外面。

“刚刚那个盘子定制大概什么价？”

“看你们要多少了，能凑够一炉子的话肯定便宜些。”

想了想自家四个菜系，汪总开口：“大概一百个吧。”

老板闻言点了点头，心里暗暗计算着，成品率先按30%，运输损耗10%，需要烧350盘，再添上用料人工和占炉时间，一炉成本在4万样子。

“八万。”

“........”汪总搓了搓牙花子，真特么贵啊。

不过餐饮厨具向来贵，自家店里一个高脚杯都一百多块钱，“行，回头你和陈厨聊。”

此时他心里居然还有点兴奋，那个年轻人当真是什么都会啊。

涉猎十几个菜系不说，还会盘饰、雕刻，刚刚画图也不错，真不知道禅城宾馆怎么培养的。

他心里暗自庆幸对方开店失败第一站就被他收进来。

今年努努力跟上陈厨的节奏，争取明年评选米其林，陈厨的装盘比普通米其林餐厅还讲究呢。

.......

另一边陈芝虎再次画出四幅图。

总共五个盘子，三道平碟，看的几个师傅暗暗皱眉。

越平的盘子越考验师傅。

第四个盘子更过分，居然是凸起的瓷枕。