,全都不是老鮀城本地人的吃法,都是迎合外地重口味的食客,店家不得已才推出的。
吃卤制的食物,吃的就是那个卤香味,还有食材本身的新鲜,一切用重口味来掩盖食物本身的新鲜作法,要么就是食物不新鲜,味重,要么就是厨师手艺不行,企图用辣椒或者是重油重盐来糊弄食客。
在南粤在鮀城这些靠海的地方,吃的就是一个新鲜,什么白切鸡,什么白灼,什么清蒸,统统都是讲究一个食材的新鲜。
菜上得差不多了,众人全都聚拢了过来,男人一桌,女人和小孩另外两桌,三桌坐满后,热热闹闹的说着闲话。
魏淑芬老太太被方振藩给请到了主位上坐着,本来这个位置陈显贵说是给方振藩留的,但方振藩说什么都不同意坐,有魏淑芬老太太在,他是不可能坐到主位上的。
等人都坐好后,方振藩这才站起身,举着酒杯朝着在场的陈家人说道,“今天,是我方振藩六十年来,第一次回到咱们华夏国内,来到了咱们人杰地灵的鮀城连寨,淑芬婶和显贵贤弟你们的热情招待,让我这个漂泊异乡的游子,感触很深!”
“今天我就借着咱们老陈家的宝地,向在座的各位至亲道一声福,祝愿大家平安喜乐,永得佳祥,学业有成,谢谢大家!”
“好!”
方振藩话一说完,在场的陈家人全都鼓掌叫好,捧场王陈再兴更是大声的说道,“振藩伯您不愧是在阿美莉卡喝洋墨水长大的,说出来的话都带着股文人气息。”
陈显贵作为陈家一家之主,方振藩祝完酒词,他自然也得站起来说上两句,就听他道,“今天寒舍迎来贵客,在这里,我也祝振藩兄你平安顺遂,万事合意,我话讲完了,大家开席!”
“好!”
陈显贵话毕,碗筷叮当声这才响起,方振藩夹起一块卤鹅肉,入嘴细细品尝,顿时赞不绝口,“
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