屠宰那么多猪牛羊，猪下水、羊杂、牛杂应该能买到。
下水也是荤腥，好好收拾一番滋味不比肉差。
这年头家畜的下水还没有后世那么受欢迎，价钱并不贵——被别人抢走这个点子，夏晓兰最多有点遗憾，并不会太在意，反正她知道的赚钱门路那么多，再挑一个就行。
可要是被夏子毓家抢先了，夏晓兰就不太舒服。
她又不是圣母，难道要恭喜夏子毓全家生活富足？！
生意可能是从夏子毓考上县一中，张翠到县城陪读就开始了。夏晓兰走到了经常去吃面的黄婶子摊位，叫了一碗面，不经意打听起张记的事。
都是同行，她觉得黄婶或许知道点情况。
果然一提起‘张记’，黄婶就打开了话匣子，语气里全是羡慕：
“现在生意做大了，最早之前也是在街上摆摊的，一个农村的女人独自经营个小摊，两三年时间，人家从街上摆摊的开起了大店面，还把娘家兄弟都拉扯出来赚钱……”
张记就是黄婶奋斗的目标，对于张记的情况，她如数家珍。
夏晓兰笑眯眯吃着面，印证了自己的猜测。
‘张记’是张翠开的，不是夏子毓舅舅家的生意。
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