阿塔娅撇撇嘴,跑去洗手了。
回来后,孙成武给了她一张面皮,手把手的教她。
阿塔娅语言天赋很好,可是包饺子这种事情,却有点一言难尽。
花边她捏不好,每次都会露馅出来。
于是孙成武给了她两张面皮,说道,“来,你看,可以将两个面皮合在一起,边缘捏好就可以。”
这种简单的方法让阿塔娅很喜欢,她包了十几个后,就对这种双皮饺子失去了兴趣,想要学习普通的饺子包法。
由于营地里的人很多,哪怕孙成武拿出全部的面粉,其实煮出来的饺子,分给每个人的头上,也就不到十个。
但是过年嘛,都吃点饺子意思意思。
饺子不是主食,主食是各种肉食,外面架起新的灶台,灶台上摆放着陶制的大釜,里面放着骨头和肉,咕噜着泡泡,整个营地里都弥漫着肉腥味。
煮肉的时候,肉不是香的,是腥味。
只有当血水煮出来,变成浮沫,这些浮沫丢掉后,才会变成肉香味。
距离元旦还有一段时间,包好的饺子冻起来,北极就是天然的冰箱。
煮好的肉,也存放起来。
肉汤里面富含大量的营养和油脂,这些汤会煮很久,直到汤水变得粘稠,好似高汤,表面凝结出一层厚厚的白色油层,就可以露天存放了。
除了食物,元旦还要吃一顿团圆饭,虽然比不上春节,却也是相当有意义的一天了。
孙成武还专门让他们准备对联。
虽然是春节才贴,可是他们即将搬家,春节来的时候他们或许还在路上,不如先让大家热闹热闹。
孙成武当初和哈扎族交换了一小部分纸张,平日里这些纸张不舍得拿出来,过年孙成武还是破格的拿出来三张。
两长一短。
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