李云峰扯着嗓子喊。
大家伙一听,都挺好奇。
这李云峰家天天跟过年似的,还能有啥稀罕玩意儿是他们没吃过的?
等一帮人浩浩荡荡地来到李云峰家院子里,一看见那两口正冒着热气、飘着红油的大锅,再闻到那勾魂的香味儿,一个个都傻眼了。
“我草!云峰,你这是弄的啥啊?咋这么香!”
毛驴子瞪着眼珠子问道。
“这叫火锅!”
李云峰嘿嘿一笑,一脸神秘。
“今天就让你们开开眼!”
好在李云峰家地方够大,东屋西屋,再加上外屋地,摆上几张桌子,二十多口子人坐下来,虽然挤了点,但也不算拥挤。反而显得更热闹了。
人一到齐,就不用李云峰再多说啥了。
男人们自发地开始搬桌子、搬凳子。
女人们则进了厨房,帮着切肉、洗菜。
李云峰昨天从黑市买来的五十斤牛肉、五十斤羊肉,全都被切成了薄片,装了好几个大盆。还有他从空间里拿出来的干豆腐、大豆腐、土豆片、白菜、菠菜,也都准备得妥妥当-当。
等一切都准备好了,李云峰把那两锅烧得滚烫的锅底给端到了屋里,放到了桌子中间。
“来来来,都别看着了!”
李云峰招呼道。
“这玩意儿,就是把肉和菜放到这锅里涮,涮熟了,再蘸着这个芝麻酱吃!都试试!”
大家伙都有点蒙,你看看我,我看看你,感觉挺新鲜。
还是毛驴子胆子大,他第一个夹起一片羊肉,学着李云峰的样子,在滚烫的红油里那么一涮,七上。八下的。
等肉片变了色,就赶紧捞了出来,在芝麻酱里那么一滚,然后迫不及待地就塞进了嘴里。
“唔……!”
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