“峰哥,咱们今天这是把龙王爷的水族馆给端了吧?”
“哈哈,端就端了,谁让他这水族馆没个保安呢!”
李云峰也是累得够呛,甩了甩有些发酸的手腕。
“哥几个光干活不吃饭可不行,这大半夜的,肚子又瘪了。”
铁柱子摸了摸干瘪的肚皮,眼睛直勾勾地盯着地上的鱼。
“那还等啥啊,现成的食材!弄条草鱼,咱们哥几个烤着吃!”
李云峰大手一挥,直接从鱼堆里挑出了一条十来斤重的大草鱼。
这草鱼刚出水没多久,还在冰面上不甘心地扑腾着。
二愣子手脚麻利拎着刀就过去了,三下五除二,去鳞、开膛、破肚,直接在冰面上就把鱼给收拾得干干净净。
哥几个回到窝棚里,把炭火盆里的火重新拨旺。
李云峰找了根粗树枝,把那条大草鱼从头到尾穿了起来,架在炭火上就开始翻烤。
一边烤,李云峰还一边从兜里掏出随身带的粗盐巴和辣椒面,均匀地撒在滋滋冒油的鱼肉上。
没多大一会儿,一股子浓郁的烤鱼香味就在狭小的窝棚里弥漫开来。
那新鲜的江鱼,肉质紧实,被炭火一烤,外皮焦黄酥脆,里面的鱼肉却白嫩得像豆腐一样。
“来,造!”
李云峰把烤好的草鱼往地上一放,哥几个也不嫌烫,直接上手就撕。
“哎呦卧槽,这鱼肉绝了!一点土腥味都没有,鲜亮!”
毛驴子一边往嘴里塞着鱼肉,一边烫得直吸溜气,还不忘竖起大拇指。
“那可不,这可是乌苏里江里的冷水溜达鱼,这肉质,城里人花多少钱都吃不着!”
哥几个就这么围着炭火,吃着烤得焦香四溢的大草鱼,喝着李云峰带来的鹿尾巴酒,吹着牛皮,硬是把这漫长寒冷的
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