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第337章 开始做熏酱菜(2 / 5)

他点点头,心说你让老子碰,老子也没子弹了。

“行啊。”

“不碰就不碰。”

孟大牛懒得再跟这醋坛子掰扯。

他转身就把从屠宰场拉回来的猪头、猪蹄子和下水,一股脑地从驴车上卸了下来。

“娘!”

“嫂子!”

“别愣着了!”

“开工!”

他冲着孟氏和李桂香招了招手,脸上又挂上了那副吊儿郎当的笑容。

“上回咋做的,你们心里都有数了。”

“这回,你俩是主厨,俺给你们打下手!”

“当个技术指导!”

李桂香可不是那种拈酸吃醋的小家子气女人。

见孟大牛要干正事,她立马就从那头崭新的小毛驴带来的喜悦里抽出身来。

翻箱倒柜地找出来一个小本本。

那上头,密密麻麻地记着上次孟大牛做熏酱时,说的每一个步骤和配料。

“大牛,俺看你上次做的时候,这八角和桂皮是后放的。”

“这次是不是也一样?”

孟氏也在旁边搭着手,把那堆猪头猪蹄子往大盆里捞。

“对!”

“这玩意儿,放早了放晚了,那味道可就差远了!”

孟大牛看着两个女人那副严阵以待的认真模样,心里头暖烘烘的。

他把袖子往上挽了挽,露出两条古铜色的结实胳膊。

“娘,嫂子,这回你们是主厨!”

“俺就在旁边看着,你们凭着记忆做!”

“实在有拿不准的,再问俺!”

李桂香看着小本本上自己记下的“独家秘方”,又看了看孟大牛那张带着鼓励的脸,心里头顿时有了底气。

她把本子往

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