落到周砚耳朵里,脸上的笑容有点绷不住了。
小周可真行,把口碑做得死死的,看样子今天想开张可能都有困难,餐饮行业做的就是一个口碑。
人心中的成见是一座大山啊。
反观对面王老五的面摊,这会已经有七八个客人了。
“周二娃,你这面怕是卖不脱哦。手艺贵精不贵多,你这样啥子都卖肯定不得行,要对客人负责的嘛。”王老五抓着面往锅里下,还不忘嘲讽周砚两句,脸上的笑根本藏不住。
周砚卖面就是来跟他抢生意的,王老五找到机会自然是要揶揄他两句。
“王老五,你张着嘴巴哇哇叫,口水都喷锅里去了,这恐怕不得行哦,还是要对客人负责的嘛。”周砚可不会惯着他,也是笑眯眯地接话。
正等面上桌的客人们闻言,纷纷探头向王老五看来,面露关切之色。
王老五脸色一变,连忙摆手道:“没有没有,那小屁娃乱说的。”
周砚嘴角微微上扬,商战嘛,就是这样朴实无华。
吵架赢了并不能给周砚带来客源,他站在门口,看着熙熙攘攘的工人从身边经过,脑子里已经开始思考如何扭转口碑,给饭店引流。
手段和方法倒是不少,比如推出免费试吃,免费的肯定有人会尝试,用实力来打破质疑。
或者在门口砌个灶台,现炒浇头和现拉面条,那肉香只要飘散开来,识货的老饕自然会找上门来。
方法都是简单有效的,就是费钱。
而周砚现在最缺的就是钱。
今天准备的三十碗面都得卖出钱,不然三天后的房租他可交不上了,总不能又让爸妈去给他借钱吧?这话他可开不出口。
厂门口的人流量越来越大了,王老五的面摊都上两轮客人了,周砚这边张都没开。
王老五不时看一眼站
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