“明天一早你拿了猪头和牛腱子那些，把我载着一起过来，我看着你做。”
“要得。”周砚点头，这事就算是定下了。
卤水是靠肉养的，越卤越香，风味越好。
三十桌的酒席要用到的猪头肉和牛肉数量非常可观，可以让他这锅刚调制好的卤水变得更完美。
他马上要开始卖卤味，这次坝坝宴发挥好了，口碑立马打出来。
这还是纺织厂之外的圈子，全是粉嫩的新客。
“那你晚上还回来炒菜不呢？”赵嬢嬢看着骑在车上的周砚问道。
周砚回头道：“我把事情安排妥当就回来，晚上肯定要把菜卖完。”
“要得。”赵嬢嬢点头。
“锅锅，我等你回来做饭啊。”周沫沫挥着小手，奶声奶气地喊道。
“好。”周砚笑着点头。
一行人骑上车，便往周村方向去。
这年代物资匮乏，大家都没钱，排场不好讲究，但讲究一个热闹。
周杰他家位于村口，门口的田坝已经被平整好，摆了二三十张桌子。
门口砌了六个临时灶台，旁边堆着几十个大号蒸笼，一摞摞迭的有一人高。
亲戚、朋友都来帮忙，有搬桌椅板凳的，有贴喜字、窗花的，小小院子里热闹的很。
不过这会门口长条石上坐着几人在抽烟，愁眉不展。
乡厨突然把手摔断，这坝坝宴准备了一半，突然就卡住没法继续。
周家几兄弟都在找人找关系，就连亲家那边也在帮着联系厨师。
事发突然，一时半会哪里招得到合适的厨师？日子是定好的，请帖也发了，明天客人就要来了，厨师却没着落，这可把主人家愁坏了。
周家老二周泽把手里的烟头灭了，黝黑的圆脸上满是忧色，站起身来道：“我去一
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