藏青色的对襟褂子,脚上穿的新布鞋,一头银发往脑后梳的服服贴贴,看起来十分精神,瞧见周砚骑车来,笑着起身:“你倒是起得早。”
“奶奶,小叔,怎么也起那么早?”周砚停下车。
“周浩要结婚,肯定要早点起来做准备,今天接亲用我这辆车,我先把它抹干净再给他送过去。”周卫国应道。
“走嘛,去把鸡拿上,早上还有的忙。”老太太提着一个包裹走过来,直接坐上了车。
“坐稳哈。”周砚笑着说了一声,蹬着车走了。
周浩结婚,整个家族都把这事放在心尖上,齐心协力想要把事情办好、办漂亮。
老太太的言传身教,周砚有点懂了。
周杰和周海一早就起来烧水杀鸡,这会已经处理的干干净净,见周砚来了,在背篼里垫了个尼龙袋,把四只鸡放了进去。
“你先慢慢骑车带奶奶回店里,我去拿牛肉和猪头,马上给你送来。”周杰和周砚说了一声,蹬上自行车就先走了。
周砚把手电绑车把手上,骑着车载着老太太不紧不慢地往镇上走。
这年代没路灯,路也不好,老太太一把年纪,周砚可不敢莽撞。
“奶奶,为啥不直接把卤水端到坝坝宴这里来卤呢?这样不是更方便?”路上,周砚问道。
“卤味是一门可以安身立命的手艺,坝坝宴开阔场地,人多眼杂,人家要是有心偷学,你怎么防?”老太太不疾不徐道:“香料就那几样,放多点放少点可以慢慢试,只要有五六分味道像你,他把价格往下降三成,客人就会选他们家不吃你了,这是其一。”
“其二,你这一锅卤水是用我的老卤水煮出来的,这路上来回颠簸,容易进脏东西变质,要是路上撒了,更是得不偿失。一锅好的卤水,轻易不要动,更不要让别人碰。”
“卤好的菜,拿
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