油光，裹着米粉。
喂到嘴里，软糯的肥肠与绵密的米粉在口中交织，肥而不腻，软糯爽口，香醇厚重，确实相当巴适！
“好吃，火候和调味都刚刚合适，巴适得很。”周砚点头道认可。
“我也觉得是这样的。”周淼尝了一筷子，附议。
老板娘的脸上露出了得意的笑容，顺便问道：“你们要不要整个咔饼嘛？我们家的咔饼香得很，夹起粉蒸肥肠和粉蒸牛肉，客人喜欢得很。”
赵嬢嬢笑着道：“要两个嘛，一个肥肠的，一个牛肉的。”
“要得，我给你们做。”老板娘应了一声，高高兴兴的回去做咔饼了。
赵嬢嬢是峨眉人，老家就在峨眉山脚下。
周砚印象中对外婆家的记忆很模糊，反正在小周的记忆中，只去过两三回，记得有大片的茶园。
外婆是个头不高的小老太，外公已经去世多年，还有两个舅舅。
离得不远，但走动的不多。
“妈妈，我帮你尝一下嘛。”周沫沫凑了过去，眼巴巴的望着她，大眼睛里写满了‘馋’字。
“有点辣，你只能吃一小口。”赵嬢嬢用勺子从边上了舀了一点辣椒油少的，裹了一块粉蒸牛肉，喂给周沫沫。
“啊呜~”小家伙张嘴一口接过，高兴地嚼了起来，然后开始：“嘘哈~嘘哈~~好吃！但是有点辣辣！”
“来，乖乖，你的甜豆腐脑。”老板端着周沫沫的豆腐脑过来，放在了她面前。
白花花的豆腐脑，芡粉糊糊不到三分之一。
这样的甜豆腐脑，周砚在嘉州还是头一回见。
周沫沫也是吃上特制版的了，长得乖，确实是能刷脸的。
“谢谢伯伯！”周沫沫喊了一声，拿起勺子就开吃，吸溜吸溜，一口接一口，还不忘抬头夸一声：“好甜！好
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