你要是想买他家的豆腐,早上转过去,看到有个十五六岁的娃娃在卖豆腐,就是他了。”周砚说道:
“他一般卖两板豆腐,一板是我姨婆手把手教着做的,一板是我老表自己做的,摆前面那板要巴适些,你挑着买码。”
肖磊闻言笑了:“你倒是把人家的老底都揭完了。”
周砚正色道:“自己人肯定要说清楚嘛,师父你的嘴巴那么刁,尝一口就晓得对不对,不过就算是我老表做的,跟别家比也是不差的,就是还欠点火候。”
“要得,回头我买豆腐就转他那里去买,你倒是会给你老表介绍生意。”肖磊点点头,又道:“我没记错的话,你这个老表是不是聋哑人?之前会跟他老汉去送豆腐,坐在驴车上安安静静的,还多乖。”
周砚点头:“是,现在他们祖孙俩相依为命,过得不太容易。”
肖磊默然,看了眼一旁搪瓷盆里的腐竹,“这腐竹也是你姨婆做的?”
“你尝看,巴适得板。”周砚笑着给他拿过了一双干净筷子,给郑强也夹了一块。
肖磊尝了一块,称赞道:“硬是巴适得板,口感软弹,嚼起来有股肉香,不是肉胜似肉,腐竹做的好,周师卤的水平也高。”
“师叔说得对,好吃!”郑强也是一脸惊艳,看着周砚笑道:“这要不是家传的手艺,我都想跟周师学,出去摆摊卖这两样,一天都不晓得要挣好多钱。”
“哎呀,师父、郑师兄,你们莫要洗我脑壳。”周砚一脸无奈,阴阳怪气这方面,这师叔侄算是拉满了,硬着头皮道:“不过,既然来了就别走了,师父,上回的火爆猪肝不是还没有达到你自己的要求吗?你还学不学吗?”
“学!学的就是火爆猪肝。”肖磊点头,“来嘛周师,我们两个今天中午就是你的墩子和打荷,你要啷个安排就啷个安排。”
“师父,这可是
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