来，把你的拿手菜露一手，这样大家吃的还舒服些。”
“要得。”周砚点头，心里大概有数了。
这是搬家后第一次请客吃饭，算得上头等大事，周砚得安排妥当。
“星期天中午那顿怎么安排呢？在嘉州找个饭店吃吗？”周砚又问道。
“按照惯例，你奶奶会做一篮子馒头当干粮，带上两盒咸菜，简单解决。”周淼说道。
周砚笑道：“吃咸菜也太过简单了吧，当天早上我早点卤一锅肉和素菜，打包一份中午做菜，留下的晚上请客吃饭也能当菜。”
赵嬢嬢点头：“可以，那肯定比吃咸菜巴适。”
周砚从柜台上拿出纸笔，刷刷几下把菜单给安排了，然后把所需的食材和分量也算好了。
卤菜有卤猪耳朵、卤猪头肉、卤牛肉，卤素菜选几样拼一盘
烧菜有红烧排骨、牛肉烧笋干、藿香鲫鱼。
炒菜有双椒碎花牛肉、回锅肉、火爆猪肝、麻婆豆腐、鱼香肉丝。
共计十二个菜。
都相当硬。
这一桌菜按店里的卖价算，那就是15.8元。
餐标可不低。
“除了跷脚牛肉，所有菜都上一遍啊？”赵嬢嬢过来看着周砚列的菜单，有些意外。
“这回聚了，下一次可能就得等过年了，把拿手菜都给大家做一份尝尝，十二个菜，我看挺合适的。”周砚笑着说道。
“也好。”赵嬢嬢点头，目光落在最后的那道菜上，“鱼香肉丝？这道菜没见你做过吧？”
“我在食堂经常做，我们孔派的拿手菜，打算下个星期再上菜单。”周砚随口胡诌道，周日亮出来让大家尝尝，先测试一下口碑，好做调整。
“鱼香肉丝没吃过几回，但鱼香茄子好吃，以前你外婆就常做，好下饭哦，吃红苕配着
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