的脚丫子在周砚的脚背上踩着，嘴里还嘟囔着：“锅锅，我给你踩脚脚~~”
“谢谢你哦。”周砚笑道，转头看着赵嬢嬢“妈，等过了年，我打算送沫沫去上幼儿园。”
“他们说要等明年下半年的嘛，说没得学位。”赵嬢嬢说道。
“找人问问嘛，看能不能送到厂办幼儿园读小班，这样上下学也方便。”周砚笑着说道：“这事你不操心，我来安排。”
“要得。”赵嬢嬢点点头，也就没再多问。
洗完脚，赵嬢嬢带着周沫沫上楼，老周同志则和周砚下了三把棋，才一脸得意地上楼睡觉。
输家周砚把象棋收起放到柜台下边，拿出木牌写上鱼香肉丝，再价格一栏停顿了一会，写下2元一份。
一份鱼香肉丝要用半斤二刀肉，各种成本综合下来，约七毛钱，利润率能到六成半。
和回锅肉一个价位。
用的都是二刀肉，也是半斤肉，鱼香肉丝还要加冬笋和木耳，价格要是比回锅肉低，那就是自己卷自己了。
没办法，周砚只能含泪多挣点了。
这样一来，食材准备也挺灵活的。
要是鱼香肉丝没那么好卖，回锅肉也能把二刀肉给消化掉。
今天早上他已经看到有农民在卖冬笋，价格也打听好了，五角钱一斤。
对比其他素菜，价格不算便宜。
但一份鱼香肉丝里冬笋的用量不多，也还能接受。
主要是冬笋相比于其他笋，可太难挖了。
完全埋在土里，个头又小。
五毛钱一斤的价格，周砚觉得挺能接受的。
这东西他真去挖过，一挖一个不吱声。
木牌挂墙上，冲了个澡，周砚早早上楼，从枕头下翻出账本。
如今饭店已经完全步入正轨，营业
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