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第200章 就是这个味道!(6k二合一)(5 / 10)

来到了他身后,咬牙切齿地低声道:“老子真是遇得到你这个胎神!”

“师父,我开玩笑的……”孔立伟尴尬笑道。

旁边的师兄已经忙着低头整理衣服扣子去了,原本扣得好好的扣子,突然就扣错了。

“你这个徒弟哪里找的啊?会做菜就算了,怎么连说话都这么有水平?”许运良还是忍不住羡慕地看着肖磊,“你看我那个徒弟,木的要死,三棒打不出两个屁来。”

“师兄,这种事情看个人天赋的,我觉得郑强就很不错了,做人做事多踏实的。年轻人,不能总想着打压,要多夸奖,这样才能最大限度的发挥他们的主观能动性。”肖磊悠悠说道,不忘跟一旁给卤肉摆盘的郑强说道:“你说是吧,郑师。”

“对!师父,你就应该多向师叔学习!”郑强深以为然的点头,看着许运良道:“你看看,人家师叔多尊重年轻人。”

许运良皮笑肉不笑道:“这样啊,郑师,那你明年记得给我上个《四川烹饪》杂志的专访,再登个封面哈,我喊你师父都行。要是拿不到,老子再看看你瓜娃子的翅膀是不是真的硬了。”

“师父,我也是开玩笑的,我啷个能和周砚比呢,他是天才的嘛。”郑强连忙说道,肖师叔太坏了!把他捧的不晓得自己啥子身份了。

另一边,周砚已经把鸡胸肉捶打成泥,收了一把刀,然后仔细将茸状的鸡肉里的所有纤维切断。

这一步非常关键,决定了雪花鸡淖的口感,不然细品之下,满口鸡肉纤维,那可太糟糕了。

罗汉又往前走了两步,直接来到了案板前,认真瞧着。

周砚的动作太熟练了,仿佛已经做过千百遍一般,从容不迫,潇洒自如,让他看到了当年他老汉儿的影子。

“罗师叔,多多指教。”周砚看着一旁站着的罗汉,笑着说道。

罗汉摇头:

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