起来有些弹牙,同样卤香浓郁,咸香与卤香的交织,相当绝妙。
又来了一口米饭。
她的目光转向了卤猪头肉。
相比于猪耳朵和猪拱嘴,卤猪头肉切得要更厚一点,色泽红亮,泛着油润的光泽。
她其实不爱吃猪头肉,因为有点肥,上回给老爷子买的猪头肉她尝了两块,把她给腻到了。
偏偏老爷子最爱用猪头肉下酒,价格更贵的卤猪耳朵都入不了他的眼。
宋婉清夹了一片卤猪头肉,一分皮、六分肥,三分瘦,加起来颤颤巍巍。
略一迟疑,还是喂到了嘴里。
一口下去是油润软糯的口感,卤汁与油水交织,肥而不腻,软而不烂,些许厚度带来的肉感,嚼起来太香了!
这是卤猪头肉?
那她上回吃的是什么?
这个卤猪头肉吃起来一点都不肥腻啊!
她已经把饭盒端了起来,也不顾上用筷子小口夹着米饭的淑女作态了,扒拉了一大口米饭。
相比于猪耳朵和猪拱嘴,卤猪头肉还要更下饭些。
吃起来太满足了。
“好吃吗?”周明笑着问道。
“嗯,超好吃!”宋婉清点着脑袋,眼里全是光,“这是我吃过最好吃的卤肉,没有之一!周老师,你太会买了!”
“你……你喜欢吃就多吃点。”周明被夸的有点不好意思,端起饭盒,扒拉了一口米饭,夹了一筷子油渣炒莲白,同样吃的很香。
“宋老师,周老师,你们吃的是卤肉吗?闻着好香啊!”隔壁桌的老师忍不住开口问道,顿时好几道目光刷刷看了过来。
学校食堂的伙食还行。
也有老师自己备菜带来吃的。
看到一向平静优雅的宋老师吃的惊叹连连,也是不由升起了几分好奇。
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