“小姨，不在家里吃吗？”夏瑶笑着道。
“你做菜，还是我做？要是从周砚这打包回去，还得多洗两个碗。”孟安荷微笑道。
“还是小姨活的洒脱。”夏瑶也笑了。
“妈妈，那我们呢？我们能不能也来吃？”林景行满脸期待。
孟安荷无情拒绝：“你们就在学校吃，别搞特殊化，晚上回来，再带你们吃好吃的。”
“瑶瑶表姐~”两个小家伙转而看向夏瑶，可怜巴巴。
“喊我没用，我还被你们妈妈管着呢。”夏瑶笑着道。
早上最为忙碌，周砚只在上面的时候出来打了个招呼。
营业结束，立马又开始卤肉。
有老太太打包票，周砚放心大胆的把肥肠焯水后，一并下入卤锅中，和猪头肉、牛肉一起卤煮。
抛开剂量谈毒性毫无意义，周砚大概能理解这话的意思了。
十斤肥肠拿回来清洗去油之后，只剩九斤左右，洗的干干净净，论体积还不如一个猪头。
卤肉分批次下了锅，灶里塞一根粗木头。
周砚出了厨房，从柜台里取出木牌和毛笔，开始写新菜单：卤肥肠——1元/份（3元/斤）
挂在了卤味区第一位，最醒目的位置留给新菜。
牌子挂好，周砚转回厨房，也帮着切菜。
不知道送锦旗的领导什么时候来，他得尽可能的把活先干了，免得一会忙的不上不下。
怠慢了领导无所谓，耽误做生意可不行。
这事他没和赵嬢嬢他们打招呼，打算给他们一个惊喜。
卤肉已经熄了火，在锅里泡着，卤素菜的卤水起好，把各种素菜分批次下入锅中，盯好时间，分秒不差地出锅，从而保证素菜的口感。
周砚看着卤完素菜的这锅卤水，颜色依然偏褐色，
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