包子皮太薄了，一口下去，一半是肉馅。
这么大个的包子，肉馅汁水充盈，面皮特别软，咬下去又有点弹牙。
新鲜的猪肉切碎，但没有剁烂，芽菜同样切碎，和肉末差不多大小，口感脆嫩，吸满了油脂，嚼起来特别香。
和杭城小笼包完全不同！
杭城的小笼包一口一个，肉剁成肉泥，包在包子里跟个小肉丸似的，咬下去，浓郁的汤汁在舌尖上爆开，肉馅的鲜美与面皮的筋道交融，她上学那会还挺喜欢在楼下那家包子铺吃。
但是跟周砚做的这个芽菜肉包相比，不管是味道还是口感，确实都差远了。
“周砚，你做的这个包子皮薄得嘞！一口咬下去肉馅就冒出来，香得我舌头都要吞掉了！”夏瑶抬头看着周砚，眼里满是惊艳与赞赏，“面皮暄暄软软，嚼起来有麦子甜甜的味道。我觉得和知味观的小笼包各有千秋，你这个芽菜肉馅甚至还要更香一些，太有特色了。”
“是吗，那一会多吃一个。”周砚听着夏瑶软糯糯的声音，嘴角已经压不住了。
还得是大学生啊，有文化，说话又好听。
爱听。
知味观啊，这可是老杭城白案顶流。
不愧是川味包子中的代表。
芽菜肉包，永远的神！
“好。”夏瑶点头，笑眯眯道：“要是我还能吃得下的话，吃十个我都不会腻，你太会做了。”
周砚感觉心情突然变得很美丽，笑着问道：“要喝水不？光吃包子会不会有点干？”
“不干，特别油润。”夏瑶摇头。
“太香了！比我们学校的包子好吃一百倍！一千倍！”林景行吃完了一个包子，赞叹道。
“是一万倍！我们学校的包子根本没有馅！”林秉文喊道：“周砚哥哥万万岁！”
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