我没有师父,平时主要靠自己钻研,在地区培训班学习过一个月,店里的大爷偶尔指点,烹饪水平不高。
周老师今天讲的这两道菜,我听完醍醐灌顶,完全颠覆了我对这两道菜的做法和想象。如果能跟着您学习,肯定能学到很多东西,所以我想去您店里工作学习。”
周砚认真听完她的话,能感受到她的真诚,从服务员半道转行,没有师父,靠自己钻研拿下地区青年厨师刀工大比的第一名,要吃多少苦,他不敢细想。
小地方可不一定有他师爷这般开明的大师,很多厨师的手艺是捏的很紧的,就怕教会徒弟饿死师父。
“你是青神人,要是让你来苏稽上班,家里是否会同意?”周砚看着她问道。
这个年纪的女性,一般都有孩子了,这是必须要考虑的。
曾安蓉点头:“我还没有结婚,我妈老汉身体健康,在乡下务农,从不干涉我的工作,我能做主。”
周砚闻言点点头:“要得,那等你培训结束就可以来我饭店面试,面试通过就来上班。”
曾安蓉闻言面露难色,犹豫了一下道:“培训还有一周,到时候我来找您面试,如果面试通过了,我需要回单位办理离职手续,交接工作,可能需要一两周的时间,您看这样可以吗?”
“没问题,这是合理的流程。”周砚点头。
毕竟是单位上班的人,肯定是有个流程要走的。
不过,这样是不是就不符合系统72小时招募厨师的任务条件啊?
头疼。
“谢谢您的体谅。”曾安蓉高兴地说道。
周砚掏出纸笔写了地址,撕下递给曾安蓉:“这是我饭店的地址,嘉州有班车到纺织厂门口,周一到周六营业,我一般都会在店里。周日休息日,不一定会在店里,你培训结束后可以直接来找我。不出意外的话,明年
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